云上黄石报道（记者 黄华）连日来，由于受新型肺炎的影响，本是一年之中经营旺季的餐饮酒店行业出现了程度不同的经营困难，但是，在市烹饪酒店行业协会的发起下，全市各酒店餐饮企业以极高的责任担当，为全市抗击新型肺炎工作纷纷捐款，三五轩集团捐款10万元，阳新一家经营规模并不大的炖汤馆捐款5000元，甚至有一些处于偏僻乡镇，经营状况一直不好的餐馆也积极捐款。截止今天中午12点，全市烹饪酒店行业协会有100多家单位捐款，总额已达20多万元。
同时，三五轩集团还为中医院，二医院，中心医院，五医院，四医院免费提供盒饭。鱼头泡饭（黄石店）、楚乡厨艺餐饮有限公司、楼上楼酒楼等也从26日起相继加入“爱心盒饭”接力活动中，本来已经放假休息的厨师都自愿加入到为医护人员制作盒饭的队伍之中。由于最近的蔬菜供应紧张，造成盒饭加工成本持续上升，每天免费盒饭的加工成本达到2万余元。因此，市烹饪酒店行业协会会长曾文呼吁有关超市和菜场能够向他们提供正常价格的蔬菜和食品，以帮助他们长时间为全市医护人员提供优质的饭盒饭。
市烹饪协会告急，呼吁有关食材单位、超市和菜场能提供正常价格的食材，各家免费送盒饭餐饮单位已经不堪重负！
目前，市烹饪酒店行业协会除了保证给一线医护人员免费送盒饭之外，正在动员行业内资源，组织防护服和口罩，赠送给战斗在一线的医护人员，全力支持我市夺取疫情防控的全面胜利。