近日，位于襄阳南漳县的云上牧歌（襄阳）万头奶牛智慧产业园传来喜讯，园内700多头小奶牛相继出生，这些萌态可掬的“牛宝宝”们不仅为寒冬增添了几分暖意，同时也标志着云上牧歌的第一杯鲜奶就此诞生，成功构建了从“一棵草”到“一头牛”再到“一杯奶”的全产业链条。

在云上牧歌（襄阳）万头奶牛智慧产业园的犊牛舍内，刚出生的小奶牛们活力十足，有的伸出小舌头，舔舐着“营养餐”；有的探出小脑袋，四处打探着新环境；还有些安静地躺在铺满垫草的卧床上，沉浸在梦乡里。

今年以来，云上牧歌陆续引进了4500头澳大利亚奶牛，通过科学的人工受精技术已使3000头母牛成功受孕。进入12月后，奶牛也迎来了产犊高峰期，为了迎接第一批“牛宝宝”的到来，园区工作人员进一步优化喂养策略和保暖措施，确保新生小牛健康茁壮成长。云上牧歌（襄阳）万头奶牛智慧产业园牧场场长徐兴龙介绍，他们有专门配比的小牛使用的高蛋白颗粒饲料，喂的奶量和夏天是有区别的，夏天要求的干物质含量是（百分之）12.6，冬天要超过（百分之）13以上。冬天对于小牛护理，一个是进行20公分以上垫草，再就是为在暖房里转出来的犊牛穿马甲，提供更多的能量保暖，让它们平安过冬。

据了解，历经10月怀胎的大牛在产下小牛后便开始分泌乳汁，7天后就能进入挤奶阶段。 云上牧歌（襄阳）万头奶牛智慧产业园牧场场长徐兴龙介绍，一头奶牛平均每年的产奶周期约为305天，每日的产奶量大约可以达到39公斤以上。 为此云上牧歌已建成2座标准化挤奶厅，并配备两套80位转盘式挤奶机组和一套32位转盘式挤奶机组。只见巨大的转盘挤奶机缓缓旋转，奶牛们在工人的引导下，井然有序登上转盘，待工作人员完成毛巾擦拭、套杯、药浴等一系列操作后，正式开始挤奶工作。

云上牧歌(襄阳)国际农业科技有限公司执行董事陈文介绍，这一系统集检疫、挤奶、乳品处理及奶牛信息管理于一身，实现了高度的现代化，而且每个操作环节都配备了严格的自动消毒以及清洗的程序，极大提升了奶牛养殖的效率和乳品生产的品质，同时通过全程冷链运输以及采用先进的工艺，成功锁住了牛奶中的营养成分与活性物质。不仅为消费者提供了最高品质的牛奶，（整个过程）也是现代农业科技与产业深度融合的成果，更是农业新质生产力的生动体现。

作为湖北省级重点项目，云上牧歌（襄阳）万头奶牛智慧产业园规划占地1200亩，总投资12亿元，涵盖第一、二、三产业，是南漳县农业新质生产力的重要示范。项目全面建成达产后，年产生鲜乳可超过9万吨，实现销售收入4.5亿元以上，提供300余个就业岗位，直接带动3000多户劳动力增收，同时带来饲料及农作物秸秆销售收入8000万元以上，推动农业产业链总产值突破5.3亿元。云上牧歌(襄阳)国际农业科技有限公司执行董事陈文介绍，这一波产犊高峰将持续到明年3月份，每天将有50多头健康活泼的小牛降生，预计明年秋季可达到万头规模。云上牧歌万头奶牛场全部达产后，每天产鲜奶260吨，按每人每天半斤饮奶计划，可供130万人同时饮奶。

来源：汉水襄阳