金海白茶增值一倍的奥秘

云上黄石报道(记者 陈永亮 徐波)金海管理区有万亩茶山,处在北纬27度这个“中国白茶带”。如何用足这些天赋,做好产业升级文章,换来群众的好日子?这个春天,金海在探索。

郁郁葱葱的女儿山上,村民李素玉正忙着采摘一批明前茶。这是来自浙江的白茶珍品,用它泡出的茶汤颜色金黄、口感浓郁,俗称“黄金芽”。

村民 李素玉:泡出来的时候像一朵花,价格是平常白茶的3倍。

金海种茶已有上十年,这个好品种,当地早就知道。可过去,肯种的人并不多。

村民 李素玉:打药施肥的时候,稍微一下子不好就坏掉了,经不起风霜。白茶就是天下雨就行了,没有大旱就不用浇水了。

正因为种植门槛低,普通白茶在全国遍地开花。仅贵州和四川两省,每年种植规模新增5万亩,相当于五个金海茶山。

金海管理区管委会书记 刘浩:它的山场优势比我们还明显,这个心理上还是有些担忧。

怎么从以量为主的低端市场突围?金海下定决心,打出特色牌。两年间,将1000亩茶山改种了“黄金芽”、“黄金叶”,并牟足了劲,提升它们的品质。

村民 李素玉:我们采那个白茶,一天可以采到5斤、6斤,这个采一天只采到2斤半,一叶一芯,不要数量,只要质量。

金海还争取各项奖补资金,累计投入400万元,帮助20多家茶叶合作社提升管理水平和生产工艺。在凡庄村,从一片鲜叶到一片干茶,除了最后的打磨需要手工,其它的杀青、揉捻、干燥、去毫等工序都实现了自动化,品牌营销也在抓紧进行。

金海管理区管委会党委副书记 主任 冯烨:从品牌商标到绿色有机茶叶认证这方面,我们都在向前推进。以后很快我们将在互联网上,在淘宝上,看到金海白茶的旗舰店。

过去,金海年产白茶6万斤,多直接当原料卖,每斤500元,年收入3000万。现在,随着种植水平和规模提升,贴牌生产9万斤,每斤600元可以卖5400万,特色品种3000斤,市场成交价每斤2000元可卖600万,两年间政府和企业抱团推动,产量提升到9.3万斤收入6000万,让茶山效益翻了一倍。

金海管理区管委会主任 冯烨:我们在围绕着茶叶市场的供需关系主动出击,使我们过去被动的为浙江等地区生产茶叶,到现在主动的在寻求出路。

春茶贵如油,抓住这个契机,金海还做大休闲观光农业的蛋糕。金海白茶节今年已办到第三届,前不久,女儿山铺设了2.5公里的盘山路,旅游环境再提升,4月22号,将引来八方游客品香茗、赏美景。

金海管理区管委会副书记 项瑞涛:从山底到山顶,步行15分钟,驾车3分钟。第三届白茶节为旅客准备了露营、越野健康行和户外音乐节,还有很多丰富的节目,让旅客参与体验。

以茶为媒,一二三产业融合,金海白茶的品牌提升反映了特色农业蓬勃发展的新格局。从2015年到2016年,金海人均收入从8000元涨到1万元,今年一季度继续保持两位数增长,成为幕埠山连片扶贫地区的新亮点。

责任编辑:刘会芳

(作者:云上黄石)