生活当中，我们难免会碰到各种琐碎小难题。掌握一些窍门，略施小计，也许就可以让生活难题迎刃而解了。

　盐水洗蘑菇

被誉为“长寿菜”的蘑菇，口感鲜美、细腻嫩滑，有提高免疫力、防癌抗癌等功效。但新鲜的蘑菇很脆嫩，而且伞状菌盖上有黏液，灰尘很容易粘在上面，想洗净不容易。

这里教您一个简单的方法：洗蘑菇前，准备一盆清水，先在水里放点食盐，搅拌一会儿使其溶解。然后，将蘑菇放在水里泡一会儿再洗。如果蘑菇比较脏，泡过后，还可以把水顺着一个方向搅，这样粘在蘑菇上的尘土杂质很快就能被清除了。

需要提醒的是，洗蘑菇前，最好把菌柄底部带有沙土的硬蒂去掉。此外，蘑菇像海绵，可吸水，浸泡时间不宜过长，三五分钟即可。

挤牙膏前别蘸水

大多数人刷牙时，习惯性地先把牙刷蘸湿了再挤牙膏。这种方法并不可取。如果牙刷是湿的，挤上牙膏后，刷牙时会很容易起泡沫，人们就会觉得已经刷了很长时间的牙而过早结束。

日本牙科的刷牙口号是“饭后30分钟以内，刷3分钟以上。”牙膏本来不是用泡沫来清洁牙齿，而是靠里面的清洁成分和牙刷与牙齿的摩擦。摩擦越细微、时间越长，刷得越干净。牙膏不蘸水，挤上牙膏慢慢刷，渐渐出些细微的泡沫，牙膏的清洁成分才能被发挥到最大。

来源：生命时报