云上黄石报道（记者 袁龙 曹阳春）凌晨2点，在湖北联海食品有限公司的2号门，检疫人员正在给一辆装满活鸡的车辆进行入场检查。
入场的活禽，还将进行24小时的个体观察，合格的禽类才能被运往家禽屠宰车间，为了实现集中屠宰，湖北联海食品有限公司投入500多万元，新建三条流水生产线。
白花花的白条鸡还有第二道胴体检疫的环节，工作人员要观察鸡的体表是否有异样，一旦发现病死鸡，就要开出无害化处理意见，交由公司处理。
每只“杀白”后的鸡鸭都要在脚上套脚圈，标注“一证两标”，即动物产品检疫合格证明、家禽检疫合格标志和企业产品标示。记者在现场随手扫描了一块吊牌，手机立刻显示出这只鸡的品种、养殖时间、检疫人员、保鲜时间等具体信息，让消费者明明白白消费。