百家宴 斗厨艺 品出邻里情

云上黄石报道(记者 董瑾瑜)年底了,大家都开始张罗年饭了,团团圆圆,热热闹闹。昨天中午,下陆区新星社区的居民也吃起了年饭。这菜都是居民们自己做的,200多道,盘盘不重样。嚯!这么多人,这么多菜,坐得开吗?估计聪明人已经猜到了,没错!他们吃的是百家宴!

15号上午,新星社区办公楼前的空地上,长条桌椅摆放就绪,社区仓库也被改成了移动厨房,这里即将办一场热热闹闹的百家宴。居民朱大玲正在整理食材,为了这餐饭,她昨天就忙开了。

新星社区居民 朱大玲:材料我昨天就搞好了,把红萝卜和土豆丝装进去。

朱大玲的女儿金薇主动给妈妈打起了下手,因为在武汉上班,去年没有赶上百家宴。听说今年社区还要举办百家宴,她不仅提前赶了回来,还特意从网上学了一道新菜。

新星社区居民 金薇:第一届我没有参加,看到家里面发的朋友圈,感觉很可惜。

母女俩在厨房里分头行动,菜香迅速弥漫开来。

请居民把菜拿下来···

中午11点半,听到广播的居民陆续把菜从家中端了出来,好家伙,你家一道烧鸡、我家一盘圆子,十几分钟的时间里,长长的桌子就被60户家庭两百多道菜占满了。为了得到认可,居民们都使出了“洪荒之力”,只比拼色香味还不够,创意同样重要。

我想今年是鸡年,鸡年下金蛋,希望来年大家都发财,赚金元宝。

菜上齐了,那就开动呗!评委们边看,边吃,边评,这一比,冠军诞生了。

这一次的冠军是······

新星社区居民 胡俊杰:重在参与,还是为和谐社区做点贡献。

居民们品尝着邻居做的菜肴,有说有笑,不大的院子里满是浓浓的情谊。

新星社区居民金薇:我从小是吃着百家饭长大的,所以我觉得感觉就像回到小时候一样。

居民们比厨艺,那毕竟都是业余的班子,怕老人们吃不惯,社区干部还专门请来了“流动宴席”的大厨余树红,给老人们下厨。因为手艺不错,余树红的身价不菲。不过,今天他穿上了刘国保志愿服务队的制服,为老人们免费服务。

志愿者 余树红:今天到这里来义务帮忙是应该的,大家都是为老人过新年,帮一下忙,没问题。

新星社区书记陆合香:百家宴让我们居民都融合在一起,共同感受温暖。提供一个交流的平台,让居民的幸福指数直线提升。

温馨的百家宴,品出了邻里情。过年了,您也不妨也给隔壁左右,端去一盘拿手菜,话话家常,让这个年更有人情味。

(责任编辑:刘会芳)

(作者:云上黄石)