最近
一些生活在南方的朋友出门散步时
常常发现景观绿化带中
有很多掉落的果实
长相酷似“柚子”
有网友认出这是香橼
还有人说又苦又涩不好吃
秋天到了
除了好闻的香橼
这种“天上掉下来”的果子
也千万别随便捡来吃
银杏是很常见的绿化植物
公园的地上、草丛里
经常出现一种圆圆的黄色果子
很多人认为银杏果营养丰富
看到了会捡回家
盐焗、烘烤、炖汤……
但需提醒的是
满地的银杏果不能乱捡
更不能吃
银杏果，又名“白果”
此果中含有较多银杏酸
（白果酸和银杏酚酸的总称）
含量可以达到200㎎/㎏
这类物质具有明确的
致敏性、细胞毒性和免疫毒性
一些科学实验也证明
白果肉当中含有痕量
（指代极小的量）的氰化物
且白果芯当中的氰化物
比果肉当中高很多
不仅如此
白果中还含有类似生物碱的毒物
当各种“毒素”在白果当中相聚
必然会加重其毒性
食用后导致中毒的风险很高
严重者甚至会致死
除了上述白果本身存在的毒素外
马路边的白果还会受到
烟尘、汽车尾气等有害物质的污染
再加上银杏树常年
被施以药物防病虫害
路边的白果不能“采”
更不能吃，一定要远离
扩散提醒家人朋友
路边的“柚子”也好
银杏果也罢
不要摘，更不要吃
来源：苏州发布、新闻坊（记者：杨舒涵）、科普中国（专家:王思露，国家高级食品检验师，中华人民共和国HACCP食品体系内部审核员；审稿:刘少伟，华东理工大学食品药品监管研究中心副主任、教授）