中秋假期到了，今年的月饼你收到了吗？除了五花八门的口味，您是否留心过月饼纹样的变化？其实，中国人追求浪漫含蓄，每块月饼都有着特别的寓意，一起来看看。
1万套月饼印刷机：古老传说讲给你听
过去，人们给手工月饼做造型，都是通过在木质板上雕刻花纹，再把想要的图案印刻到月饼糕点上。在武汉南湖畔，一间名为“龍吟古美”私人展览馆里，收藏着自明代以来的一万多套木雕糕点印板，八仙祝寿、麒麟送子、玉兔捣药等图案栩栩如生，当镜头定格在这些小巧的月饼模具前，古人憧憬美好生活的旧时光仿佛触手可及。
楚地印板爱用瑞兽凤鸟元素。
武汉糕印吉祥纹案传承人、小侠科技创始人李奥雄：“有很多人说我们湖北人是祝融的后代，祝融的代表又是凤鸟，这块印的就是凤鸟衔枝和仙鹿衔枝，代表着我的一家人吃了这一块月饼之后幸福美满，不会生病。因为我们湖北也是一个植物大省，也会有很多花卉的纹路。”
眼前的这些糕点印板都是由以前的老师傅执刀如笔，一气呵成雕刻出来的。不仅有各种吉祥寓意的糕点模具，还有商号印板，就像一家店的“名片”，刻有点心名字、广告语、店铺名字和地址。在这里，记者还看到了古代的糕点菜单，原来每到中秋，店小二都会拿着雕版印出来的菜单，上面写有水晶糕、绿豆糕……到客人家里询问订购情况。
收藏、欣赏只是起点，更重要的是对月饼纹案的研究和传承。这两年，李奥雄通过做田野调查、建档整理，建立起一个吉祥纹案数据库，将单一纹案背后的传统故事开发成多元化的文创、小说、游戏等，让一块传统的月饼，在现代重新焕发活力。
武汉糕印吉祥纹案传承人、小侠科技创始人李奥雄：“想把东方神话的许多人物构建成能够面向12岁以上人群的故事矩阵，我们有稳定的编剧团队，把这些神话的人物串联成一个小侠星球的故事。”
在李奥雄的小侠梦里，希望建立一个国际化的东方IP生态。
创造新式纹样：地标月饼火起来
从古至今，人们对月饼的想象从未停止，有人汲取传统纹案的精华，就有人创造出现代的新式纹样。携程口碑榜显示，武汉在2024年全球热门目的地城市TOP100的榜单中名列第28位，每到节假日，黄鹤楼、江汉关等地标景点都会迎来大批游客。不少湖北老字号正打造“城市礼物”IP，用景点联名吸引消费者。今年中秋，扬子江把传统月饼做成地标建筑，一块块“黄鹤楼”“武汉大学”小巧玲珑，从争口味到争造型，成为月饼市场的一匹黑马。
扬子江乳业食品有限公司党支部书记、副总经理张火清：“消费结构在发生变化，年轻人作为消费的主体追求新时尚新文化，我们结合武汉的地标文化，想跟年轻的游客产生共鸣。”
缩小与年轻人的代沟，是转型的老字号必须要走的路。为此，扬子江把设计团队全都换成更年轻、更了解武汉的本地人，还突破传统包装风格，将月饼盒设计成一张立体的武汉景点地图，为年轻人提供定制化旅行攻略。
扬子江乳业食品有限公司文创负责人朱棣文：“传统的风格就比较老，大红大绿大紫，但是我现在就把国潮的画风借鉴进来，手绘了现在的插画又结合AI的技术，选了8个推荐景点做包装，更加贴向年轻人的审美。”
今年，扬子江文创系列月饼产量同比去年增长了30%以上，还收到了来自武汉大学、华中科技大学等高校的专属订单，受到年轻群体青睐。目前，湖北正鼓励传统老字号研发新品、更新形象、多元经营，《武汉市促进老字号创新发展的实施意见》提出，要在核心商圈商街打造2个以上具有影响力的老字号发展集聚区，开展消费促进和文化传播活动，激发传统品牌创新活力。
（来源：长江云新闻 记者 罗金玉）