不要碰!不要吃!紧急提醒

春季来临升温多雨

野菜、野蘑菇
都到了生长旺盛的时候
最近在社交平台上
不少网友都晒出挖野菜的分享图

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紧急提醒!
野菜千万不要随便挖、随便吃
因为很可能辨认不准
吃到剧毒植物!
一起看看这些案例↓

01
采摘污水口处野菜导致食物中毒

湖北省宜昌市,刘大叔发现江滩一污水口的草丛中生长了很多野藜蒿,便采了一大袋子带回家,午饭时清洗后凉拌吃光。

当日14时许,刘大叔开始腹痛、拉肚子,有明显的脱水症状,家人忙将其送往医院。经检查,医生诊断其为食物中毒,病因与吃野菜有关。好在就医及时,对症治疗后,已无大碍。

02
误食剧毒“石龙芮”险致命

湖南长沙的赵先生带回家一把“野芹菜”,中午炒制后全家食用。由于赵先生妻子食用较多,饭后不久她出现恶心欲呕等状况被紧急送医。

后经当地疾控部门确认,赵先生一家食用的野菜名叫石龙芮,长得很像水芹菜,含剧毒。误食后,口腔灼热,随后肿胀,咀嚼困难,剧烈腹泻,脉搏缓慢,呼吸困难,瞳孔散大,严重者会在10余小时内死亡。

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03
多人误食有毒野花

2023年3~5月,云南有多名市民因误食有毒野花而被紧急送医。据云南大学附属医院医生介绍,在三四月份,医院收治的食物中毒的患者中,大白花中毒的占了首位。

“白花”又叫玉荷花,也叫山荷花,花中含蛋白质、胡萝卜素等,有化痰、止咳、降血脂、血压等功能,常被采摘食用。而与玉荷花有双胞胎之相的白杜鹃,却是带有毒素的,白杜鹃也可以叫做大白花杜鹃,又名大白花、羊角菜、白花菜、白豆花。花和叶都有毒。

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04
错把断肠草花当金银花煲汤,中毒

广东韶关一对夫妇,误把断肠草当金银花采回家煲汤,结果两人全身发黑,陷入深度昏迷,双双入了ICU。

断肠草,广泛分布于中国南方及东南亚地区。它全身有毒,尤其根、叶毒性最大,服食过量会对人体产生极大损害,甚至导致死亡。因花其形状与金银花近似,其根与五指毛桃相似,误食的情况时有发生。

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食用野菜、野蘑菇中毒怎么办?

  • 食用野菜、野蘑菇后有头晕、恶心、腹痛、腹泻等中毒症状时,立即停止食用。
  • 用手指或其他工具及时进行催吐。
  • 携带剩余野菜、野蘑菇及呕吐物,及时就医。


如果实在想吃时令菜
可以去正规农贸市场购买
以免误挖误食有毒植物

近段时间
春回大地,万物复苏
多种春菜开始抢鲜上市

蒲公英、野韭菜、鱼腥草、野藜蒿、地菜、野春笋、蕲艾尖……武汉三镇陆续上市的10多种春菜成为市面“新贵”,喜欢尝鲜的市民争相购买,享受春天的馈赠。不过,越野越俏,尝鲜价最低6.5元一斤,最高卖到20元一斤。

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3月初,记者走访武汉农贸市场发现,各种新鲜春菜摆在较显眼的位置,其中产量较少的野藜蒿,卖到了20元一斤,相较家常藜蒿高了16元,而且还要赶早,过了上午10点就没有卖的。

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近日,通讯员在襄阳南漳县城区一家超市里看到,香椿芽、春笋、蒜苔等都被摆放在较为显眼的位置,销售员正忙着向顾客介绍新上市的各类时蔬,整齐的货架上处处洋溢着春天的气息,吸引了不少市民驻足选购。

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“节节根、鱼腥草叶儿、冰草、花生芽儿、藜蒿这些都是春季很畅销的蔬菜。为了满足顾客‘尝鲜’需求,我们也是在及时补货,并且持续上新。”超市果蔬区负责人董家军说。

来源:湖北日报、广州日报、央视财经、广东疾控、长沙电视台政法频道、大河报等