云上黄石报道（记者江汇通讯员 李凌）为深入推进全国文明城市创建活动，营造安全放心消费环境，进一步加强我市餐饮行业的监督管理，做好餐饮服务行业消费维权工作，16号上午，市委文明办，市消委，市市场监督管理局，烹饪酒店行业协会，共同举行诚信经营承诺活动：16家餐饮企业公开承诺“亮牌经营”，共同构建黄石“品质诚信，放心消费”。

市场监管局、市消委负责人宣读《关于公布第一批餐饮行业“品质诚信 放心消费”承诺企业联盟单位名单的通知》文件；市烹饪酒店行业协会负责人宣读“品质诚信 放心消费”餐饮企业承诺书；16家餐饮服务企业向社会公开作出诚信经营的承诺，现场在“品质诚信 放心消费”餐饮服务企业承诺书上签字，并接受“品质诚信 放心消费”承诺企业联盟单位授牌，市爱邦酒店、三五轩酒店等餐饮企业代表作公开承诺表态发言。

通过启动式和创建活动，鼓励授牌企业起好带头示范作用，吸引更多信誉良好、实力较强的企业和个体经营户积极参与，以点带面，最终引领和带动全市餐饮行业经营者都能自觉的诚信经营，使老百姓“放心就餐、吃放心餐”，助推黄石餐饮服务行业持续、健康、有序发展。