国球福地 冠军摇篮:④女乒国手餐饮食大揭秘

云上黄石报道(记者 梅晓辉 许红梅)要成为国手,刻苦训练十分重要,营养摄入更不能忽视。这些精英运动员们在训练时都些吃什么,跟我们一起去看看。

记者 侯良宇:观众朋友们,我们现在在国乒女队就餐地,我们来一起看看,她们今天吃的是什么。

19号傍晚,晚餐时间到了,一道道色香味俱全的饭菜摆上了餐桌。自助餐上共有十多个菜,凉菜有拌三丝、拌黄瓜;热菜有回锅牛肉、虎皮风爪、红烧肉、藕饼等;还配有萝卜参圆汤、银耳汤和紫菜蛋汤。主食包括花卷、米饭,还有现场制作的牛肉粉、杂酱面,当然少不了水果。

记者 侯良宇:食谱是荤素搭配、营养美味,所有的菜以清淡少油为宗旨。

为保证运动员的营养,基地每天都会提供10多种菜肴,品种丰富,菜谱常换常新。

刘诗雯:今天吃的很好,口味适合,我每次来黄石集训都会长胖几斤。

国乒女乒队的队员们来自天南海北,地域差异让她们的口味不同。随队的大厨必须了解每个运动员的口味,才能让她们吃得舒心,放心、安全、健康。

责任编辑:侯泳兰

(作者:云上黄石)